concept
週末だけの大人の女性専用
アイシングクッキー・スイーツとキャンドルのトータルお稽古サロン
「unjour (アンジュール)」とはフランス語で「一日」の意味
大人の女性が素の自分に戻って楽しめて技術を身につけられる、そんな一日をサロンで過ごしてほしいと想って名付けました
あなたのサードプレイスとしてゆっくりと趣味の時間をお過ごしください
profile
濱田 舞
資格
- ALA（アーティストリンクアソシエイト）アイシングクッキー認定講師（福岡市初認定教室）
- その他ALA各種認定講師及びライセンス所持（レッスン保有率九州１）
- JSAアイシングクッキー認定講師
- ABCクッキングブレッドマスターライセンス
- トコラボ認定教室
- かんたんおやつマイスター
- 日本ソイフラワー協会 ソイフラワーアーティスト認定講師
- green tables パイピングキャンドル マスター講師（スキルアップレッスン/ナチュラルコースは福岡は当サロンのみ）
メッセージ
小さいころからお菓子作りが大好きで、 現在男子高校生の食アレの息子の誕生をきっかけにしばらくはアレルギー対応おやつ研究に没頭していました。
子供の食アレ克服後、アイシングクッキーやお菓子作りを学び直しました。
スターバックスで長年働いた経験を生かし、大人の女性がゆったり笑顔でリラックスできるようなお菓子教室を始めたいと、だれでもきれいでかわいく、お店のように美しく仕上げられるデコレーションスイーツの教室を開始しました。
現在延べ300名様以上の生徒様にレッスンにご参加いただいております。
また餡フラワーなどお花絞りスイーツの経験を経て、さらに分野を広げキャンドルやカリグラフィーのレッスンも行っております。
access
福岡県福岡市東区
JR福工大前駅より徒歩１５分